tomaat, mozzarella, scamorza affumicata, coppa di parma, gecarameliseerd rode uien (met porto, rode wijn, kaneel, bruin suiker, laurier, thyme)

Tomaat en mozzarella Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella en salame piccante Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella en spianata romana Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, ham en paddenstoelen Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, ham en brie Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, spinazie en ricotta Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, ei en pancetta Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, tonijn, uien en peterselie Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, courgette, aubergine, paprika en paddenstoelen Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, gorgonzola, brie en grana padano Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, garnalen en courgette Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaat, mozzarella, zalm, uien, kappertjes en peterselie Keuze uit: Basilicum, Zwarte olijven, Spaanse peper, Knoflook, Oregano, Champignons en meer.

Tomaaat, mozzarella, N'duja (extra pittige italiaanse worst) ricotta en rode ui

Focaccia met rozemarijn en olijfolie

Focaccia met cherrytomaatjes en oregano

Focaccia met Parmaham D.O.P., rucola, cherrytomaatjes, truffelolie

Focaccia met courgette,aubergine, paprika, paddenstoelen, olijven, rucola

Focaccia met buffelmozzarella, parmaham D.O.P:, cherrytomaatjes, basilicum

Tomaat, mozzarella en basilicum

Tomaat, mozzarella en salame

Tomaat, mozzarella, ham en paddenstoelen

Verse pasta, carbonara met echte Guanciale Italiano (speck)

Lasagna bolognese, gemaakt met authentiek recept ( 2/3 uur kooksaus)

Verse Pasta carbonara vegetarische met courgette en bosui

met tomaten saus, gemengd gehakt

Tomaten saus, spaanse peper en peterselie

tomatensaus, zwarte olijven, kappertjes, ansjovis, knoflook

Eigen gemaakte en verse Tiramisu

Cannolo bedekt met chocolade en gevulde met zoute ricotta en sinaasappelschil

Pizza Nutella met krokant praline

Rode wijn Primitivo di Puglia " Castelmarco" 12% vol